Impianto tart

Con questo tipo di impianto è possibile produrre le tipiche tart di pasta sfoglia e frolla farcite con diversi tipi di creme, tra cui il tipico dolce portoghese ‘’pastel de nata’’ caratterizzato da un involucro di pasta sfoglia e un ripieno di crema.

  • Produzione da 9000 pz/h
  • Possibilità di cambiare forma in tempi brevissimi
  • Differenti tipi di farcitura
  • Deposito dei pirottini in alluminio.
macchina per tart mod.joa
impianto colati
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