Sistema de producción de pizzas y focaccias

Sistema de producción de pizzas y focaccias

La excelencia italiana se combina con nuestra artesanía para desarrollar el producto italiano más típico y popular. La gran versatilidad de nuestra maquinaria también ofrece la posibilidad de formar pizzas de estilo americano con elevado grosor, así como focaccias y calzones

  • Producciones de entre 500 y 3000 kg/h de producto 
  • Borde redondo y cuadrado 
  • Sistema de cambio de formato 
  • Diámetro variable de ø80mm a ø360mm 
  • Posibilidad de procesar el producto con y sin bandejas en horno de red o de piedra
  •  Laminador especial para masas muy hidratadas
Nuestras máquinas