Impianto produzione pizza e focaccia

ll nostro know how ha permesso di realizzare impianti per il prodotto italiano più tipico e non solo: la grandissima versatilità delle nostre macchine da la possibilità di formare pizze stile americano di alto spessore, focacce e calzoni.

Caratteristiche Generali

  • Produzioni da 500 a 3000 kg/h di prodotto
  • Produzione di pizza con bordo rotondo e quadrato
  • Sistema di cambio di formato
  • Diametro dei prodotti variabile da 80mm a 360mm
  • Possibilità di lavorare con e senza teglie su forno a rete o a pietra
  • Laminatoio in grado di lavorare con impasti altamente idratati.
linea pizza e focacce
impianto pizza
Le nostre macchine