Installation de façonnage de baguette et pain ciabatta

Installation de façonnage de baguette et pain ciabatta

Avec nos installations de production de pain, nous sommes en mesure d’obtenir des produits de très grande qualité grâce à nos laminoirs qui traitent la pâte sans stress (No Stress ) et à nos dispositifs de contrôle du poids qui assurent un poids constant et une qualité sans égale.

  • Différents types de pâte (céréales, blé entier…)
  • Possibilité de façonner de différents types de produit par moyen de la même machine
  • Système automatique de dépôt des grains
  • Capacités de production élevées
  • Laminoir en mesure de traiter des types de pâte très hydratés