Impianto formatura baguette e ciabatta

Con i nostri impianti per la produzione di pane riusciamo ad ottenere prodotti di altissima qualità grazie ai nostri laminatoi che lavorano la pasta senza stress e, grazie ai nostri dispositivi di controllo peso riusciamo ad avere una costanza di peso e di qualità impareggiabile.

  • Diversi tipi di impasto (cereali, integrale…)
  • Possibilità di formare con la stessa macchina diversi tipi di prodotto
  • Sistema di deposito semi in automatico
  • Alte capacità produttive
  • Laminatoio in grado di lavorare con impasti altamente idratati
linea formatura pane PNM (la formatura è in fondo, davanti vedo il TRI Z)
foto ciabatta
impianto baguette
Le nostre macchine

Formatrice per baguette e ciabatta

Formatrice per pane