Celle a Piani

210040-Anitin-Cantiere 06-06-2011 Leone (361)

Le celle a piani consentono la lievitazione, il raffreddamento o la surgelazione del prodotto in teglia.

Questo tipo di macchina si sviluppa in altezza facendo così risparmiare spazio sulla linea.

L’ambivalenza di questa cella garantisce non solo un corretto processo produttivo ma può essere utilizzata per lo stoccaggio delle teglie a fine produzione, per il cambio automatico delle stesse, nonché la variazione nella programmazione produttiva.