Produktionsanlage für Fladenbrot

Im Zuge der Globalisierung hat Trivi neue Maschinen für innovative Produkte wie Fladenbrot entwickelt. Dank unserer Anlagen mit No-Stress-Technologie können wir Brote von äußerst geringer Teigdicke wie Pita und Lavash herstellen.

Allgemeine Merkmale

  • Dicke der Teigbänder 1.5 mm
  • Herstellung von Pitas mit oder ohne „Tasche“
  • Schneller Formatwechsel
  • Durchlauf-Gärschränke sowohl für bereits geschnittene Teigstücke als auch durchgehende Teigbänder
  • Ausrollmaschine auch für sehr feuchte Teige geeignet.
impianto flat bread
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